Pontevedra se sumerge en una atmósfera de piedra y sosiego cuando el sol empieza a declinar sobre la Basílica de Santa María y los puentes que cruzan el Lérez. En esta capital que ha hecho de la peatonalización su bandera, el tardeo ha encontrado su escenario predilecto en la Plaza de la Herrería, los rincones con solera de la Leña y las terrazas que asoman a la Plaza de la Verdura. Aquí el ruido de los motores es un recuerdo lejano; las mesas se llenan de una vitalidad amable en cuanto la brisa marina sube por la ría, invitando a la primera copa en un entorno donde el paso del tiempo se mide por el repique de las campanas y el murmullo de las fuentes.
La propuesta en los bares de tardeo en Pontevedra apuesta por un interiorismo que rinde culto a la arquitectura de granito con sutiles pinceladas de diseño contemporáneo. Olvida los espacios herméticos; lo que impera son los patios escondidos entre muros centenarios, los locales de techos abovedados y una iluminación ámbar que favorece la charla distendida bajo los soportales. Suena pop-rock nacional de corte acústico, ritmos de jazz suave y una selección musical que respeta la acústica de las plazas históricas. El servicio, que domina la hospitalidad de las Rías Baixas, destaca por una coctelería fresca y aperitivos que honran el producto local con un toque de autor.
Fijamos los rincones que actualmente marcan la tendencia del ocio vespertino en la ciudad del río. Hablamos de negocios con una identidad rotunda, situados en puntos estratégicos para que la tarde se convierta en un ejercicio de relax absoluto entre la historia viva y el latido del centro histórico.
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