Bar El Bambú Salamanca

Descripción

El Bambú Salamanca: la meca de las brasas de cerdo ibérico y costillas

A escasos metros de la Plaza Mayor, El Bambú es famoso por su parrilla de carbón donde las costillas adobadas, panceta ibérica y chorizos a la brasa desprenden un aroma irresistible.

El mostrador siempre concurrido por universitarios y vecinos es una parada imprescindible para abrir boca con cañas bien tiradas.

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