En el entramado medieval del casco viejo de Jaén, Gastrobar Cuatro Esquinas ofrece una propuesta renovada que pone en valor los ingredientes autóctonos mediante técnicas culinarias contemporáneas en un espacio decorado con piedra vista y estilo rústico industrial.
Su carta propone catas de aceites virgen extra de cosecha temprana, tostas de presa ibérica con reducción de Pedro Ximénez, cremas frías de temporada y croquetas líquidas de jamón de bellota, maridadas con vinos selectos de la región.
Es un rincón perfecto para parejas y grupos pequeños que buscan disfrutar de un tardeo gastronómico refinado en un ambiente tranquilo y acogedor.
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